啤酒随人生津止渴，但是也不宜过量饮用。
肚皮大大
大腹便便，人称“啤酒肚”。啤酒肚到底是不是啤酒的罪过？
徐齐源说，啤酒本身不含使人肥胖的成分，与啤酒肚没有直接的关系。啤酒和肥胖的关系，只能说是过量饮用，或啤酒的开胃作用，间接导致了肥胖。因为啤酒有大量的热量，1升12度的啤酒会产生425升卡热量，相当于250克面包。再加上喝啤酒时又伴有大量的酒菜下肚，因此，大量的热量就转化为脂肪，储存在腹部，形成了“啤酒肚”。
心脏慌慌
啤酒热量高，一部分热量转化为脂肪，不仅储存在腹部，危害大的是沉积在心肌组织，再加上酒精的刺激，会导致心肌收缩功能减退，久而久之就造成心肌肥厚，心室扩大，就会引起心动过速，引发心悸气短、胸闷不适等症状。严重者会发生心律失常、心衰甚至危及生命。
全身痛痛
啤酒富含氨基酸和嘌呤，在体内经过代谢可转化为尿酸，尿酸是一种高分子含氮有机物，约三分之二经肾脏排出。运动后出汗过多，体内水分减少，喝下啤酒后，体内尿酸的含量是平时的2倍，次黄吟浓度也比运动前明显上升，而次黄吟在有关酶的作用下可转变成尿酸。过多的尿酸会沉积在关节、肾脏及身体其他组织中，形成痛风结石与肾结石，从而出现关节疼痛、变形、肾绞痛、血尿等症状，甚至损害肾功能，引发高血压病症。