Antonio Carpenè同他的合作伙伴Caccianiga， Malvolti，Vianello， 于1868年在当时的意大利联邦维尼托创建了 "Società Enologica"， Carpenè-Malvolti的前身。 现在，Carpenè-Malvolti(卡玛酒园)是意大利出品Prosecco(意大利起泡酒)的先驱酒园，也是世界几大品牌之一。
在威尼托大区的Carpenè Malvolti，由Antonio Carpenè在1868年创立，已生产Prosecco而闻名。1877年，Antonio在Conegliano建立了意大利座酿酒学校，现在学校已成为大学，提供葡萄种植和酿酒科学学位。
经过近四代人的努力，Prosecco成为了Carpenè Malvolti’s的核心产品。公司已完全归Carpenè家族自有，并开始生产由Charmat与Talento Metodo Classico（发酵）方法酿制的气泡葡萄酒。
自有史以来，Carpenè Malvolti一直是Prosecco di Conegliano DOC气泡葡萄酒领域的市场领头羊，在意大利气泡葡萄酒领域堪比阿斯提。公司在烈酒生产上也非常有经验，公司生产的格拉巴酒、白兰地和葡萄白兰地酒。