献给美酒达人的英国十佳葡萄园(2)

5. 肯特,Biddenden葡萄园 Biddenden Vineyards, Kent

它由贝纳家族建于1969年,是肯特老的葡萄园,位于Wealdon郊区的低洼地带,距离Biddenden一英里左右。葡萄园里种植着十种葡萄,出产类型众多的红酒、白葡萄酒、玫瑰红和起泡酒,还有Biddenden味道浓烈的Kentish苹果酒和苹果汁。园内有一家商店和茶社,提供每月两次的免费葡萄园参观之旅以及一座自供饮食的葡萄园阁楼。在一座农舍耳房的二楼上,一间可容纳两人的敞开式工作室里设有甲板型露台,可以远眺果园和葡萄园的美景。

6. 伍斯特郡,Tiltridge农场葡萄园Tiltridge Farm Vineyard, Worcestershire

这家由家族经营的农场位于Upton-on-Severn外围,坐落于M50 和莫尔文山脉之间,占地仅1.5英亩,出产获过大奖的英国经典葡萄酒,包括经瓶内发酵的Elgar起泡酒和带有轻度橡木味道的白葡萄酒。它们在与谷仓相连的商店里出售。在农舍里设有三间客房;这座农家小屋始于17世纪,是木制结构,具有乔治王时代的建筑外观,房梁较低,屋内设有壁炉和座椅。园内的住宿和早餐旅馆提供自制的柑橘酱、Tiltridge农家鸡蛋和古怪葡萄酒的品尝会。

7. 约克郡,Ryedale葡萄园

这个英国靠北的商业葡萄园位于约克郡山地的山脚处,距离约克郡约12英里。这里生长着十英亩葡萄;其中三亩种植的是完全的有机葡萄,以一种与野生生物相友好的方式进行培育。这家葡萄园年纪“尚浅”,但是他们的葡萄酒已经获得了数项大奖。在农舍里,两间风格的合住房使用产自本宁山脉的粗花呢进行装饰,色调是绿色和淡紫的“葡萄园色系”。

8. 萨科夫,山谷农场葡萄园Valley Farm Vineyards, Suffolk

20世纪80年代晚期的“中年危机”导致Janet和Jonathan Craft来到英国,开垦种植了八英亩的“Wissett Wines”葡萄(灰比诺、Madeleine Angevine和Auxerrois)。在他们具有伊丽莎白女王时代风格的农庄里,Crafts夫妇还养着一群羊驼,也开辟了一条葡萄园小径,建了一家游客中心还有一艘诺亚方舟(一个改建而成的谷仓,提供10人以内的饮食)。在农家过周末是他们的特色,品品Wissett粉红酒或者Suffolk起泡酒也会为你增加快乐。

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