说起喝酒，古今中外的不少名人都对喝酒情有独钟。
杜月笙说：“不喝酒不抽烟的男人不值得信任！”
玛丽莲·梦露：要她出镜必须准备好酒。
玛格丽特·杜拉斯：“我需要喝红酒才能入睡。”
无怪乎那么多名人爱喝酒，适量喝酒还是有好处的。
喝酒的4个好处
1、解压
科学证实，适量地喝酒，能够让人精神愉悦，能改善疲惫。酒精对焦虑、紧张、内疚、怯懦、自卑等都有调节和缓解的作用。
3、
研究发现，酒精具有一定的和催眠作用。
4、对心血管有益
研究人员发现，法国人日常中喜好红葡萄酒。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化
喝酒也并非全无坏处，短时间大量饮酒，可导致急性酒精中毒，轻者烦躁多语、恶心呕吐，重者昏睡、昏迷、面色苍白、呼吸缓慢、脉快而弱、体温下降，须及时救治。
长期较大量饮酒，也可造成慢性酒精中毒，出现智力减退，精神淡漠，并可引起维生素缺乏，出现慢性胃炎，心、肝、肾的变性，以及神经炎、肝硬化等疾病。长期饮酒还被认为是导致消化道肿瘤的一种原因。
喝酒尤其伤肝
酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精主要成分是乙醇，在体内可以代谢为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。
喝酒有好处也有坏处，关键在于你是否有个千杯不醉的体质，可以很好的消化这些酒。酒量的多少是由哪些因素决定呢？基因。那些千杯不醉的人，都是乙醛脱氢酶活力很强大的人，可以很快的分解酒精。
那么，一般来说，每天喝多少酒比较合适呢？
依据《居民膳食指南2016》的倡议，成年男性每天不要超越25克酒精，女性不要超越15克酒精。
摄入量计算公式：
即“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”。