葡萄酒有保质期吗?你想了解的葡萄酒知识都在这里

你被顾客问过有关葡萄酒的问题吗?看了下面这些,就能让你一句话快速回答,了解葡萄酒就是这么简单。

1. 葡萄酒沉淀物正常吗?

答:结晶体沉淀物,正常,絮状漂浮物,不正常。

2.挂杯越多就是越好的葡萄酒吗?

答:不是,挂杯多是酒精度、糖分、甘油含量高,不代表质量。

3.如何鉴定真假酒?

答:学习学习再学习,所有短期教你鉴定真假都是片面的、不准确的。

4.红酒等于葡萄酒吗?

答:红酒应该是红葡萄酒的简称,同样的还有白酒(白葡萄酒),汽酒(起泡葡萄酒),人把红酒等同于葡萄酒,没毛病。

5.什么样的葡萄酒喝?

答:葡萄酒喝个性,适合自己,自己喜欢的才是的。

6.葡萄酒有保质期吗?

答:葡萄酒没有保质期,只有适饮期,根据酒质,适饮期有一两年到数十年不等。

7.葡萄酒为什么会涩?

答:葡萄酒中的单宁(多酚)物质让你感觉有涩感,成分多来自于葡萄皮。

8.白葡萄酒为什么不会涩?

答:直接榨汁后发酵,没有浸泡葡萄皮中的单宁。

9.单宁是什么?

答:单宁即多酚物质,存在于植物中,常接触的有茶、葡萄皮、柿子、苹果皮等,对人体有益的物质。

10.喝葡萄酒吗?

答:有预防效果,等同于食用菠菜、胡萝卜、大豆。

11.自酿葡萄酒和商品酒一样吗?

答:酿酒品种、酿造工艺、酿造设备、卫生条件等均不一样,口感天差地别。

12.为什么要用品酒杯品酒?

答:用品酒杯品酒,更能凸显葡萄酒的色香味。

13.为什么倒酒不倒满?

答:摇杯需要一定空间,让葡萄酒与空气更多的接触。

14.每天喝多少合适?

答:因人而异,基本控制在200-300ml/每天。

15.开瓶后能放多久?

答:塞紧后两三天内喝完,放越久,风味消失得越多。

16.喝完红酒,为什么牙齿、嘴唇、舌头会红。

答:天然色素。

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