我国葡萄酒行业面临的新问题

1、增速放缓、部分企业产量下降。

⑴ 近六年(2007-2012年)我国葡萄酒的产量及增幅。

2007年66.50万千升同比增长37.05%;

2008年69.83万千升同比增长23.40%;

2009年96万千升同比增长27.63%;

2010年108.90万千升同比增长12.38%;

2011年115.70万千升同比增长13.032%;

2012年138.20万千升同比增长16.90%。

以上数据显示我国近几年葡萄酒总产量虽不断提升,但是增速趋缓,其中不乏部分企业产量下降。

⑵ 进口葡萄酒虽数量不断增长,但增速不大。

2007年12万千升同比增36.36%;

2008年16.33万千升同比增8.70%;

2009年17.12万千升同比增5.63%;

2010年330.48万千升同比增78.04%;

2011年36.16万千升同比增18.64%;

2012年43万千升(38.81万千升)同比增19%。

⑶ 国产酒仍占主导,但比例逐渐下降。

2007年-2012年分别为94.02%,93.95%,84.87%,78.13%,76.19%和76.27%。

2、酒类行业突发事件频出,几乎涵盖所有酒种。

众所周知,近两年,随着国家、社会、媒体以及广大消费者对食品要求的提高和重视,很多问题食品被媒体曝光,酒类产品也不例外,葡萄酒中农药残留,白酒中的塑化剂,“甲醛啤酒”,氨基甲酸乙脂黄酒等相继被媒体曝光,虽然有些报道存在一些问题,但从中可以折射出一种社会现象,应当引起食品企业特别是酒类行业的高度重视。

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