葡萄酒含有人体维持生命活动中所需要的三大营养素，包括了维他命、糖分以及蛋白质。葡萄酒中还含有24种的氨基酸，而其中的有机酸成分更是可以有效调节神经中枢、有舒经的功效，对于脑力和体力劳动者来说是不能缺少的营养物质。那么你知道吗，葡萄酒应该在每天的什么时候喝养生?
在一昼夜的24小时之内，人体对酒精的感受状况是不一样的。
先说上午，7点至8点之间时，人体肝脏中的有毒物质基本已排除干净，所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。正午时间，身体对酒精易感觉。如果中午饮酒，人们就会容易喝醉，且整个下午会精神不振。
到了下午，由于人的味觉和嗅觉到15点至17点时为敏锐，听觉也处于一天中的第二高峰，所以，这个时间比较适合品评葡萄酒，此时写出的品鉴记录准确度也较高。到了下午6点左右，人的体力和耐力强，这时对酒精的承受力也。而到了晚上11点，人体对酒精的感受就都不怎么敏锐了。
所以，人们在晚间饮用葡萄酒，当然也不要在紧贴临睡前的时间里饮酒。
值得注意的是，饮用葡萄酒之前，建议先进食，或者一边进食一边饮用。这样的饮用方式不仅更有利于食物的消化，而且还可以减少胃肠对乙醇的吸收，从而更好地保护胃肠器官。