天气逐渐转暖,又到了吃草莓的季节。除了榨成果汁,你有没有试过更进一步,尝试几款草莓鸡尾酒呢?今天,TL君会为你推荐几款做法简便、容易储存的Strawberry Cocktail食谱。提前做好一些,在外出郊游时装在包里,就可以和朋友们一起在户外分享。
1.
草莓玫瑰杜松子酒
Strawberry Rose Gin Fizz
混合了玫瑰水、杜松子酒和一点苏打水,当然还有草莓,看上去既优雅又有趣。
食材
草莓,糖,杜松子酒,玫瑰水,盐,苏打水
做法
将草莓切成小块,在上面撒一些糖。静置5分钟,然后用叉子把草莓捣碎成泥状。
在调酒器里加入冰块,然后放入捣好的草莓、杜松子酒、玫瑰水和一点盐,摇匀。
倒到杯子里,在上面加一点苏打,就完成了。
2.
草莓石榴莫吉托
Strawberry Pomegranate Mojitos
这是一款沁人心脾的春天鸡尾酒,让经典的莫吉托(mojito)摇身一变,甜美的果味会让你欲罢不能。
食材
草莓,薄荷叶,青柠汁,石榴汁,白朗姆酒,雪碧或酸橙苏打水
做法
把草莓、薄荷叶、青柠汁放入一个摇杯中混合,再加入石榴汁和白朗姆酒,搅拌。
把调好的鸡尾酒倒入盛有冰块的杯子里,倒入一些苏打水,就完成了。可以再用草莓和青柠的叶子装饰一下。
3.
草莓罗勒玛格丽塔
Strawberry Basil Margarita
超级简易的玛格丽塔。而一点点罗勒,让这杯冰凉沁心的酒立刻成熟起来。
食材
Sauza蓝龙舌兰酒,草莓,罗勒叶,青柠汁,糖浆,冰块,粗糖
做法
将龙舌兰酒、切片的草莓、罗勒叶、青柠汁、糖浆和冰块放入搅拌机,直到所有的食材都已经混合。
把混合好的鸡尾酒倒入杯子里即可。可以视个人喜好再点缀一些罗勒叶。
4.
草莓龙蒿鸡尾酒
Strawberry Tarragon Smash
食材
草莓,青柠,青柠汁,伏特加,龙蒿叶,龙蒿糖浆
砂糖,水,龙蒿叶
做法
将龙蒿糖浆、糖和水放入一个小的酱锅(或平底锅),调至中火,不断搅拌,直到糖完全溶解。放入龙蒿叶,关火,放10分钟。沥干后,把混合物放入密封罐里,放在冰箱中储存,糖浆就做好了。
将草莓和青柠放入盛有冰块的调酒器,然后取出青柠,再加入一些冰块,以及青柠汁、伏特加和龙蒿糖浆。摇匀。
把混合好的鸡尾酒倒入杯子里,加几片草莓、青柠和龙蒿做装饰,就完成了。