近年来，随着我国经济不断的发展，人民的消费水平也在逐年提高，以往作为享受性消费品的葡萄酒也开始进入千家万户，出现在普通人家的餐桌上。然而，由于我国葡萄酒原料供应不足，导致了相当一批以进口国外酒浆勾兑成品的企业的诞生，被视为影响葡萄酒品质的重要因素之一。
据中法文化与友谊交流协会副会长潘家佳介绍，根据工信部6日发布的《葡萄酒行业“十二五”发展规划》，到2015年，我国将实现葡萄酒产量220万千升，比2010年增长；销售收入达600亿元，比2010年增长85%。形成一批具有影响力的企业，计划培育2家百亿元葡萄酒集团。葡萄酒行业将迎来新的发展机遇。
潘家佳表示，目前国内具有度的葡萄酒企业仅有十余家。我国的葡萄酒产业布局以原料为导向，国内优质产区资源有限，很多企业在生产时都是从国外进口散酒或酒浆进行勾兑，无法成品酒的质量。而市场上，进口葡萄酒比国产葡萄酒更受消费者欢迎。据统计，从2005年开始，对进口葡萄酒的需求年增速约25%，目前已成为法国波尔多地区的大市场。
华创证券分析认为，品质是国内葡萄酒行业的竞争短板，葡萄酒作为享受性消费品，的竞争必将回归到品质上。未来国家将通过鼓励行业重组与并购，继续聚焦核心企业发展，加大资源扶持力度，加强品牌文化建设和渠道建设等方式来提高国产葡萄酒企业的竞争力。
潘家佳表示，内地中小型葡萄酒企业要想在激烈的市场竞争中“突出重围”，就必须从种植、采摘、筛选、酿造、装瓶等全套生产工艺上加强规范，提升产品品质的同时塑造品牌影响力。
从品质的角度发力，鼓励国产葡萄酒进行规范化和标准化的调整将是未来一段时间葡萄酒市场发展的主要趋势。在此背景下，企业间的兼并合作将在所难免。而同时，与葡萄酒生产相关的葡萄种植等农业产业，也将迎来发展的良好契机。