红酒为什么不能倒满杯
这是因为喝红酒的礼仪比较特殊:按照西餐的礼仪，红酒是用收口透明玻璃高脚杯来盛的，这样可以比较好的观察红酒的色泽及保持酒香。倒的人用布巾垫在手上握住红酒瓶颈，然后先往杯中倒入约1/10杯(一口)，喝的人先用2-3指端起杯来观察酒色，闻酒香，然后抿一口回味一下，一口饮尽。如果觉得好(当然一般都会说酒好)，倒酒的人就继续往酒杯中倒入1/2杯红酒，但不能超过3/4。这是比较符合礼仪的红酒喝法。
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