该博物馆坐落在汉沽区茶淀镇孟圈村，总投资达1300万，占地近2万平方米。华梦酒文化博物馆展示了古今中外葡萄酒文化及葡萄酒酿造储存全过程，广大游客可以了解如何保存及品尝葡萄酒的技巧。纵向以历史时段为脉络，从葡萄种子的起源追述到葡萄酒业的开端。横向涉及多个国家，以葡萄酒的史和世界史并列展开。博物馆还接待游客采摘葡萄、玉米、毛豆等农产品以及参观葡萄酒厂，亲身体会酿造葡萄酒的全过程。可以的了解酒文化，学习品酒技巧，还可以定制一枚属于自己的个性化酒标。
进入博物馆一层，入口的诺亚方舟将带领游客开始一段神奇的葡萄酒之旅。该层分为世界厅、厅、现代厅及孟庄园厅，在不同的大厅内，游客们可以看到酿造葡萄酒流程的沙盘，各个国家、朝代的饮酒器具。详尽的图文介绍，不仅能让游客的了解葡萄酒的发展历程、酿造知识，更介绍了品酒所需的技巧和注意事项。同时，游客们还可以在一层个性化设计区域设计独特的专属酒标。游客可以先选好所需要购买的葡萄酒，把自己的照片、签名等个性化的内容印到葡萄酒的标签上，当天就可以买到一瓶粘有个性化酒标的葡萄酒。新婚的小两口把结婚照印在酒标上，既增添了浪漫的气氛，又让葡萄酒更具有珍藏价值。
从一楼的右手就可以下到地下室。博物馆的地下室是一个宽敞的葡萄酒窖，排列规矩的橡木桶和瓶贮区储存了大量的葡萄酒。酒窖是葡萄酒再次生长的环境。在这里，游客们可以购买木桶酒，贮藏在酒窖中，随时需要，随时能取到鲜的葡萄酒。博物馆长为游客保存5年。
博物馆的二楼是品酒区、多功能厅、珍品字画厅。在这里，游客们可以看到各种关于葡萄酒的文化艺术品。多功能厅会通过大屏幕向游客展示更为立体、生动的酒知识、酒文化、品酒常识。在品酒厅，游客们可以运用刚刚学到的品酒知识，亲身体验，品尝鲜美的葡萄酒。
此外，该旅游区还设有配套的别墅、公寓，可以同时接待70人住宿。在公寓里，游客们还可以自己开火做饭，享受庄园生活。配套餐厅还可以接待近百人同时就餐。秋季，该区还可以接待游客采摘葡萄、玉米、毛豆等农产品。同时可以参观葡萄酒厂，亲历酿造葡萄酒的全过程。