喜欢饮酒的人常形容“葡萄酒是有生命的”，但更的说法应该是“葡萄酒是有生命的艺术品”。因为上帝创造陆地，土壤，气候与葡萄，而欧洲人以其深厚而有内涵的历史文化，与精湛的酿造技术，加上骑士精神的荣誉感，而把上帝赐予的葡萄，化为人间的金汁玉露。如此由传统中富裕鲜活的生命力所酿成的葡萄酒，已不再是一瓶单纯的葡萄酒，而是一瓶像艺术大师的作品一样，同为人类理性与性感的结晶，所以葡萄酒可以被当作一项终身的嗜好，值得细细品尝与收藏。
而葡萄酒给我的感觉，就像变化万千的心底世界。当你小啜一口葡萄酒，含在口腔；当酒在舌头搅动下，让酒味在口腔中扩散开来；当葡萄酒顺着喉咙轻轻滑入，在整个品酒的过程，葡萄酒都会给我们带来不同的味蕾感受。就像人的心情一样，千变万化。在不同的环境有不同的心情，面对不同的人有不同的心情，做不同的事情有不同的心情。俗语说人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。欢亦有时，悲亦有时。但是无论是悲还是喜，都是我们人生中的一部分，谁也不知道什么时候是“喜”的到来，什么时候“悲”会降临。所以无论前路是喜还是悲，都是我生命的一部分，都是我需要面对，需要走的路。勇敢面对是我的人生态度。有句话说得好“人生没有做不到的事，只有不想做的事”。所以无论前路如何，事情的发展如何，我都会勇敢去面对，也许我已经站在拐弯处，何不探头去看看拐弯另外一边的世界呢？说不定柳暗花明又一春，酸味的之后便是甜味了呢！
而且一杯好的葡萄酒应该是酸度，甘甜度（酒精）及单宁三者的强度调配均匀，才能有平衡感。我想，如果我的生命要找平衡感，就是要寻找悲伤和快乐以外的那一种～～～～～～～感觉吧！