提到阿根廷时，你会联想到什么？是球星马拉多纳，还是热情奔放的探戈？
作为世界第五大葡萄酒生产国之誉的阿根廷，首都是拥有人口三千九百五十万，领土跨越三百五十万平方公里。阿根廷人民是善饮的民族，在大量出口前，90% 多自产葡萄酒就被本国人消耗了，自然也是很多人之前不了解阿根廷葡萄酒的原因。而当健康饮酒以及啤酒等饮料在阿流行起来之后，加上世界葡萄酒市场的蓬勃发展，阿根廷葡萄酒业随之也不断将苗头转向出口市场。
虽然阿根廷西*着大洋，本应该享受来自海洋的丰沛雨水，可是安第斯山偏偏横卧在阿根廷的西部边境上，将西边来风挡了个干净。曾经听一位来自门多萨奥秘格斯酒庄的酿酒师说，因为安第斯山挡住了来自大洋的雨水，于是山东面的阿根廷就特变干燥，但是天气晴好的时间久，葡萄能够享受到充沛的日照。而安第斯雪山带来的清甜雪水也为葡萄树的滋养解决了一大问题。酿酒师们不会人工采取灌溉，一切听取自然。
也许，在波尔多只能作为酿酒师眼中的配角的马尔贝克（Malbec）在阿根廷却找到了自己的乐土，迸发出与众不同的特质。也许N百年前上帝不小心把属于阿根廷的马尔贝克错派到了法国。水土不服的她，由于极度思念故土，所以她表现出来的是十分酸涩的特点，令法国人将其列为次要的品种，并誉其为“BAD MOUTH”；而不知是不是天赐的机会，上帝念她思乡心切，于是使得她又一次回到了母亲阿根廷的怀抱，欣喜之下马尔贝克又恢复了自己原有的风貌。
举起一杯深红浓紫的马尔贝克，浓郁的酒体张示着来自阿根廷的独特热烈风情，入鼻的是黑红色浆果以及椒类的辛香，鼻腔被着一袭袭热情气息的反复的拥抱着，而唇舌味蕾间的体验更是精彩难忘，单宁浓厚强劲，从舌尖入喉的过程中也略透露出一丝醇滑，口腔体会到明显的辛辣感，令人难忘的是其留在口腔中的似草莓酸奶般的香味，以及烤面包等相互交错的冲击。如果将它比喻成一种动物的话，猎豹应该是的形容，因为它身形矫健，动作敏捷并且充满的征服欲的野性！
当然不仅是马尔贝克，品种赤霞珠，美乐和霞多利等品种都在阿根廷也有出色的表现。问过一位好朋友对阿根廷葡萄酒的看法，他认为虽然智利和阿根廷仅仅就隔着一道安第斯山，但是海洋气候对智利带来了良好的影响，其葡萄酒也具备优势，他喜欢智利的葡萄酒多一些。而我不这么认为，我更喜欢在恶劣条件下坚定生长的阿根廷葡萄酿的酒。也许较少的雨水使得它显得更烈性而不柔润，这就是仁者见仁了。
阿根廷Dona Paula葡萄酒公司的销售总监Carlos，给了阿根廷葡萄酒以一个尚佳的形容——阿根廷人的血液。不错，尽管在阿根廷葡萄酒的出口并未获得他们当地大力支持，比如法国有法食协，意大利有贸易促进委员会，智利的大使馆商务处也四处做宣传，但其物美价廉之优势也在日益凸现，随着在代理商的协助之下，宣传酒会也在愈加频繁的展开，笔者认为这支富有生命力的血脉必将在葡萄酒的世界中生生不息，愈加旺盛。