想不想知道怎样用多余的财产来投资葡萄酒?在过去20年里，葡萄酒成为表现的投资对象之一。随着一批批高价名酒在拍卖会上被买家争相竞夺，比如在2014年10月的苏富比香港拍卖会上，114瓶罗曼尼·康帝(Romanée-Conti)葡萄酒以1，035，000英镑(约等于?9，800/瓶)高价售出，购买高端葡萄酒成为一种的提前退休时尚生活方式。当然，名酒投资也是有风险的。正是为了帮助您避免名酒投资风险，这里提出七点至关重要的名酒投资知识。
1. 仅用多余的财产来进行投资
大多数专家都同意，为了从葡萄酒投资中获得收益，你的闲置资产要达到10，000英镑以上，如果你没有这么多闲钱，那还是先不要开始投资葡萄酒。这样的规则其实适用于任何投资或者博彩：不要用你将在短期或中期内就要使用的钱财来进行投资。因为投资的回报并不是的，你只能用中短期内不需要用到的资产来进行投资。好消息是，名酒是一种有价值的商品，其价值有可能随时间增长。
得益于亚洲买家，尤其是买家对名酒的兴趣，名酒投资愈加活跃。人已经对红葡萄酒很感兴趣(部分归因于城区生活日益富裕，部分归因于他们对红色的偏爱)，在2013年，人共消费了18.65亿瓶红葡萄酒，比过去5年增长了136%，打败法国成为世界红葡萄酒消费国。
你知道葡萄酒投资有哪些税收优惠吗?如果不知道，那就继续往下读。要注意的是，千万不要受诱惑，把自己本要用来进行投资的葡萄酒喝掉。要知道，你收藏的不是酒，而是一种可以带来利润的资产，如果直接把它喝掉，那就太可惜了。
2. 选择你可以买到的的葡萄酒
有些人可能会建议你坚持投资波尔多的名庄酒，当然这个建议很不错，至少可以获得比较稳定而可观的利润(波尔多列级名庄酒占据了名酒投资市场约75%的份额)。如果你投资的波尔多名庄酒的年份和来源都有，那你就很可能可以从中获得利润。关键是你要选择一些行情不错的、在二级市场有一定需求的葡萄酒。
比如，波尔多一级名庄酒，即拉菲(Ch?teau Lafite Rothschild)、木桐(Ch?teau Mouton Rothschild)、玛歌(Ch?teau Margaux)、拉图(Ch?teau Latour)和侯伯王(Ch?teau Haut-Brion)，数百年来，这些酒的投资收益都不错。勃艮第名酒、罗讷河谷名酒和香槟在过去5年里的行情也不错，超级托斯卡纳，如西施佳雅(Sassicaia)、天娜(Tignanello)、奥纳亚(Ornellaia)在近年来的表现也很稳定。同样的，加州一些产量极低的膜拜酒，如啸鹰赤霞珠(Screaming Eagle Cabernet Sauvignon)，其价值也大幅攀升。不过，这些酒很难找，市场流动性比较差，所以只能成为投资的很小一部分。
所以，在投资葡萄酒时，选择那些你买得起的的酒就行。而且要记住，买少量的质的葡萄酒比买大量的低价酒更好，因为后者的保险费和储存费更高。一般来说，每年每箱葡萄酒需要支付15英镑的保险费和储存费。
另外，要注意葡萄酒的年份，如果可以，选那些表现的年份。
3. 通过多渠道查询葡萄酒的价格
葡萄酒的购买成本可能有很大变动，其变动范围可能高达20%。因此，当你选购葡萄酒时，要广为涉猎和四处查询其价格。现在，在网上查葡萄酒价格是很方便的，wine-searcher.com，wine-world.com都是查询葡萄酒价格的权威网站。还有Liv-ex，它汇聚了名酒市场的价格，也是无价的网站。即使你选择跟酒商进行投资，也需要自己多加查询酒的价格。葡萄酒的来源和质量是决定其投资价值的至关重要的因素。
4. 投资期限不要少于5年
从1999年开始，在每一个5年期的持有期，名酒投资几乎都能带来乐观的收益。在每一个5年持有期，名酒投资的收益率都比股票高98%。
投资表现的葡萄酒是低产量的酒(产量不超过20，000箱)，正是由于供需不平衡，随着某一款葡萄酒的数量越来越少，其价格就会逐渐变高。一款酒的总数量是一定的，如果你想从中得到收益，就需用中期或者中长期的眼光来看待它。而且，葡萄酒会随着时间的延长而不断成熟，其质量不断提高，这样它就会变得越来越稀罕，越来越受人追捧，其价格自然也就水涨船高。
5. 把葡萄酒保存在有许可证明的保税仓库
当你购买了一批珍贵的葡萄酒了之后，把它们封存在原装木箱里。接下来重要的就是用而准确的方式把它们存储在适宜的环境中，这样你才能它们未来的价值。
的方法是，把葡萄酒储藏在具备理想条件的保税仓库，其温度、湿度和其他微气候条件都要符合要求。