您一定觉得把葡萄酒和春天联系在一起有些奇怪。然而，当寒冷的冬天过去之后，人们便知道来年是否会有个好收成。每年的这个季节，被称作“葡萄酒王国”的法国葡萄产区和葡萄种植者都要举行庆祝活动。多种多样的集市、游行活动一直从三月持续到六月。
一年一度的多奈尔葡萄酒酿造节(Les Vinees Tonnerroises)都要举办与葡萄和葡萄种植者有关的庆祝活动。十多年来，荣纳省(Yonne)的多奈尔市(Tonnerre)， 这座雷昂骑士之城(Chevalier dEon)，复活节期间举办的活动都要吸引约3000名群众。庆祝活动的节目内容十分丰富。节日期间，整座城市似乎都在碰杯声中颤动。参加活动的众多葡萄酒酿造者带来了自己酿造的地方风味美酒。如果乘座一辆Caleche四轮敞蓬马车游览这个城市，您会陶醉在美妙的勃艮第(Bourgogne)传统音乐中。
祝圣葡萄酒
葡萄种植者们信奉圣-马克(Saint Marc)。法国的葡萄种植地区每年都举办向圣-马克祝圣的节日。教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)的活动主要反映的是葡萄种植文化，这种传统文化有着上千年的历史。四月，庆祝活动由一次弥撒(在罗讷河谷有名的葡萄酒产地举行)拉开帷幕。活动的内容包括：竞赛、品尝葡萄酒和地方美食、选举出色的葡萄种植者。您将会首先品尝到他酿造的美酒。
五月，马孔(Macon)的葡萄酒展销会 la Foire Nationale des vins de Macon 是勃艮第地区的一项重大活动。这场展销会吸引了众多的人士。每位参展者都想借此获得好回报。而老百姓们则对各种趣味性的美酒品尝活动为感兴趣。
香槟酒展销会 Le parc des expositions 样也是在五月举行，举办地是美丽的特华市(Troyes)。这座城市早在公元1100年就次举办了类似的活动。今天的这项活动吸引了四方的葡萄酒人士和普通观众前来参加。为了使活动更加丰富，组织者还举办了多场表演以及手工艺品展销。
春季的节日还有：
朗格多克-鲁西永地区( Languedoc-Roussillon)
五月底，庆祝春天和艾罗特(Herault)葡萄酒，这是一个葡萄和葡萄酒的节日，每年的主题都不一样。
比利牛斯东部地区( Pyrennees Orientales )
四月，庆祝Saint-Bacchus并评选鲁西永(Rousillon)的葡萄酒
五月底，在比利牛斯东部地区还举行性的葡萄和葡萄酒节庆祝活动。
六月底举办的鲁西永葡萄酒节是品尝这一地区美酒的一次好机会。
卢瓦尔河谷地区( Centre Loire)
桑赛尔(Sancerre)葡萄酒节
每年的6月7-8日，米尼翁(Mignonne)酒窖将欢迎您的到来。这一地区共有14个农庄的葡萄酒使用桑赛尔品牌，此外该地区还有其他六个品牌。
贺益利(Reuilly)葡萄酒节
2003年的4月19、20、21三天举办的这次活动是在贺益利小城的中心位置进行的。这次葡萄酒展销会是品尝各种新酿造的葡萄酒和地方风味美食的好机会。贺益利的葡萄园位于Berry的中心位置，分布在阿隆(Arnon)河的两岸、歇尔(Cher)河畔，大约有140公顷。这里的葡萄树生长在不太陡峭的泥石灰质的山坡以及沙砾梯田上。出产品牌葡萄酒的葡萄园主要分布在7个地方：Reuilly， Diou， Lazenay， Chery， Lury， Cerbois et Preuilly.
夏多梅昂(Chateaumeillant)葡萄酒节
2003年的4月19、20、21日这三天，Chateaumeillant的葡萄园满足了葡萄酒爱好者们的胃口。同时展出的还有卢瓦尔河谷地区其他品牌的葡萄酒。“教皇即位”以及其它的一些节日游行活动一直贯穿整个周末。
夏多梅昂的葡萄园是硅质土地，含有沙性土和粘质土。夏多梅昂品牌葡萄酒主要在7个地方生产： Chateaumeillant， St-Maur， Vesdun ( le Cher)， Champillet， Feusines， Neret， Urciers (lIndre)