如果你刚刚开始学习葡萄酒知识,可能会对商店里那些风格各异的酒标或酒瓶设计感到困惑,甚至有种摸不着头脑的感觉,不知道到底应该选择哪个品牌的葡萄酒。以下是针对如何从五花八门的品牌中选购适合自己的酒品的一些建议,希望对大家所有帮助。
1、找到一家拥有受过培训或有丰富经验店员的葡萄酒商店,其中的店员会帮助并指导消费者了解他们想要买的葡萄酒种类有哪些好的品牌。
2、可先在报纸上找一些比较好的推荐品牌,或在互联网上向一些在线的葡萄酒专家咨询。
3、在商店购买高端葡萄酒时,一定要仔细查看这些葡萄酒是否在酒柜中得到了完好的保存。这些葡萄酒过去所处的环境应该具备先进的酒具以及温控系统,只有这样的环境才能使酒瓶免于阳光的照射并在合理的条件下贮藏。所以,要切记,不要购买那些没有得到良好保存的葡萄酒。
4、去葡萄酒商店之前,一定要确保已经列出了一张葡萄酒品牌的清单,且清单上的品牌受到了葡萄酒专家和收藏家广泛认可。有些葡萄酒商店也提供免费的品鉴,以消费者能买到他们喜欢的优质葡萄酒。
5、如果你确定了要购买的葡萄酒品牌,就可以考虑购买那种桶装或12支装一箱的葡萄酒。一般来说,只要你买的葡萄酒数量超过2支,就可能享受到打折的优惠。
几年以前,如果你听说过葡萄酒“酒柜”这个术语,你可能会首先想到Bartles & Jaymes这个品牌。而如果有人向你提起葡萄酒收藏的事情,你就可能会立即联想到一张落满灰尘的地下室照片,还有许多葡萄酒瓶成排地靠在墙上,静静地在那里向完美水平不断地熟成。实际上,如果想成为的高端葡萄酒收藏家,葡萄酒酒窖未必是重要的储存葡萄酒的必需品了。如今,任何人都可以通过买上过去并不了解的酒柜,将厨房改造成现代的葡萄酒酒窖。
优质的葡萄酒一般都非常昂贵,你只有找到合适的环境储存它们,才能让这些葡萄酒物有所值。葡萄酒是有生命的,其品质一般来说会根据所在的环境而发生改变。你需要了解的有可能影响葡萄酒品质的因素有很多,包括温度、湿度、避光程度、平稳程度、通风情况,以及存放角度等。