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葡萄酒的风味从哪来？

胡椒、香草、烟叶、皮革，荔枝、菠萝、芒果、巧克力……作为一个刚入门的葡萄酒小白，你敢相信这些风味都可以在葡萄酒中感受到吗？葡萄酿成酒，居然可以形成如此复杂的风味，这一切需要天、地、人的完美协作。

世界上有那么多的果酿，可葡萄酒的地位，这大概是因为葡萄是一种非常容易“受影响”的水果。葡萄品种是葡萄酒风味来源的根本，而风土环境和酿酒技术，则为葡萄酒的风味增添了更多的复杂性，每一个小细节都对葡萄酒终风格产生影响。世界上找不到两款完全相同的葡萄酒，原因正是如此。

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