你会倒酒吗?如果是给自己到酒还无所谓,没什么礼节自己只要喝得开心就行了。如果是给客人的酒杯里到酒就要注意一下了。因为倒酒也是一种葡萄酒礼仪呢,下面就是5个需要注意的倒酒细节。
1、倒酒时,通常正确的方式为酒杯的1/3或1/2满。
2、不论宴会在家还是在餐厅,务必把酒瓶拿出来给客人看看。
3、款待客人的时候,红酒的温度应相当于室温;白葡萄酒要先冰镇。
4、次上酒时,主人要亲自为所有的客人倒酒。不过千万要记住,依逆时钟顺序进行,从坐在左侧的客人开始,也可以先给女士倒,后给男宾倒,才是主人自己。
5、除非技巧炉火纯青,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,而且瓶口尽量朝上,免得酒洒出来。
有时你需要一个装酒瓶的篮子,酒瓶以近水平的斜面放置,这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。