进口葡萄酒正在大举进军我国这片销售葡萄酒的热土，正是有这样火爆的市场也才引来了一些不法商贩的窥视。国外进口葡萄浆与色素、水勾兑冒充原瓶进口，更有甚者在酒里添加致癌着色剂，如果买到这样的进口葡萄酒，岂不让人倒抽一口冷气。我们应该如何正确选购进口葡萄酒?为大家来支招。
不用开瓶“七看”
一看礼盒包装:原装葡萄酒进口一般按箱包装，没有任何礼盒。
二看玻璃瓶:原瓶进口葡萄酒瓶底多呈凹陷锥形，且瓶底深部较厚，以利瓶身平衡和“滤渣”。
三看酒封松紧:原装进口葡萄酒塞密封性可靠，印有品牌标识的酒封可转动，假劣酒则因担心酒塞密封不好会漏气，就将酒封封死。
四看瓶身数字:原装进口葡萄酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
五看正背酒标:海关规定，进口葡萄酒除在酒瓶正面贴进口国正标外，同时须在背面贴中文背标。
六看报关单据:原装进口葡萄酒都有进口报关单。
七看《卫生证书》:证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。
开瓶验酒四步
一看酒液:看葡萄酒颜色是否自然，是否有不明悬浮物，酒质变坏，颜色有浑浊感。
二看酒塞:打开酒瓶，看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是的。
三闻酒味:好的葡萄酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏气味或怪味。
四试口感:将葡萄酒倒入酒杯，轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮口酒，酒液经过喉头时，正常葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。