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首先,要了解商标标签的内容。葡萄酒作为一种酒,按国家有关规定,必须在酒瓶标识上注明:产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等内容,如有标注不全或不标注出厂日期、厂名、厂址的则是伪劣产品。
其次,要观察葡萄酒的颜色。如果酒体清亮透明,没有沉淀和浑浊则是好酒。
另外,要从自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。一般干红葡萄酒酒精度是11度、12度。白葡萄酒一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽,果香、酒香浓郁宜人,酒精度一般在12度左右。
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