本公司与安徽科技学院共同研发专利产品石榴果醋，目前国内。
一、石榴果醋特点：石榴果醋是以石榴为主要原料，经酒精发酵酿制而成营养丰富的保健饮品，酿造的石榴果醋不仅营养、风味、口感上都比传统的食醋更佳，而且石榴的营养成分在果醋中保留了下来，大大地提高了果醋的保健功能。它有水果兼食醋的保健功能，是集营养、保健食疗等功能为一体的新型饮品。果醋得到了广大消费者的认可和青睐。果醋保健品在发达国家市场广阔。
相比国内品种单一的苹果醋，石榴果醋在口感上更佳，石榴果醋不仅口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还保留了石榴果中的甜、香、涩，喝起来比苹果醋更爽口。郭味浓郁，酸甜柔和，沁人肺腑。
二、保健功能：古有《本草纲目》和《食疗本草》记载：“榴者，天浆也。止泻、化瘀、清渴，祛火。”医学普遍认为，石榴味甘、酸、性温，石榴籽可治，花瓣可止血，叶片可治眼疾，根可驱除涤虫，果皮痢疾。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化，抗胃酸过多，抗胃溃疡、软化血管，降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神，增强食欲、益寿延年之功效。
石榴果醋不仅保留了石榴果的营养价值，而且富含果醋中人体必需的氨基酸，不但可以加速糖类和蛋白质的新陈代谢，而且可以促进体内脂肪分解，使人体内过多的脂肪燃烧，防止堆积，还能调理酸性体质转为健康的碱性体质，顺气消胀，净化血管，降低脂肪，预防老年心血管慢性病，生津止渴，疲劳，，预防感冒和病毒感染，增进新陈代谢，减缓肌肤和脏腑老化的速度，美容又消脂。
研究人员称，动脉硬化，衰老和癌症都是一个长期缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始吃石榴或者适量饮用石榴果醋，有益于自身的健康与长寿。
据分析，每100克石榴果醋蛋白质2.1克，脂肪0.3克，碳水化物4.9克，维生素B10.03克，维生素B20.05毫克，钾351毫克，钠262毫克，钙96毫克，镁13毫克，硒2.43克。
石榴果醋中的主要成分是醋酸，醋酸是一种有机酸，食后有促进胃液分泌，增进食欲的作用；醋酸可以使胃肠道酸度增加，有利钙、硒的吸收和利用；醋酸也有很好的抑菌、作用，有些病菌如甲型链球菌、卡他球菌、双球菌、葡萄球菌和流感杆菌在酸性环境中不易生存。
三、石榴果醋能提高机体免疫能力：含有丰富的维生素和氨基酸，能在体内和钙质合成醋酸钙，增强钙质的吸收。对于易感冒的人来说，可以在早饭后出门前喝一瓶石榴果醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒，尤其是在冬天，可以把石榴果醋加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让醋的效果更好一些。
四、抵疲劳功能：上班族喝石榴果醋可以疲劳，经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如果此时喝上一小瓶果醋，能促进代谢功能恢复，从而疲劳。通常来讲，下午3点左右，是一天中容易疲劳的时段，可以在此时选择和250毫升的石榴果醋，可以起到非常好的效果。
五、石榴果醋美容功能：石榴果醋中的酸性矿物质元素如钾、铁、钙、镁等含量明显多于氯、磷、硫等酸性元素，多食碱性食物使人心情畅快，精力充沛，同时具有促进免疫、延缓细胞衰老的作用。石榴果醋还能加速体内糖和脂肪的代谢和分解，有一定的作用。因此，常喝石榴果醋对健康美容非常有益。
石榴是一种非常神奇的水果，具有的抗氧化防衰老作用。长期以来绿茶是植物中抗衰老有效的“超级明星”（绿茶属于多酚类植物），但是石榴的多酚含量远远超过绿茶。另外石榴中含有抗氧化物质鞣花酸，不仅可抵御日光辐射，预防皮肤衰老，而且可以增加产品的SPF水平。实验证明，当人们在SPF8防晒产品中加入石榴中所含的物质，防晒效果可以提高21%。经过发酵后的石榴果醋亦具有神奇的美容效果，因此受到广大爱美女士的青睐。而石榴果醋更容易吸收，改善皮肤肌能，增强皮质弹性，长期饮用是女士美容保健的产品。