一些不法制造商、经销商通过不法渠道进购价格十分低廉、品质非常低劣的葡萄汁，灌装在仿造葡萄酒制成的酒瓶或者是回收的葡萄酒酒瓶里，再贴上假标签，冒充、、葡萄酒，以牟取暴利，这便是典型的以次充好、仿冒。有些伪造的进口葡萄酒甚至从品牌、年份到产区、产地全都是伪造的。
有着多年葡萄酒品鉴与销售经验的陈悦先生告诉笔者，对于普通消费者而言，辨别原瓶进口葡萄酒，首先要看经销商是否有出入境检验检疫部门的卫生证和海关进口报关单。此外还可以从酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。原瓶进口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形，这种设计不仅有利于瓶身平衡，还有“滤渣”功能。酒瓶背面标签上的条形码，一般来说，6开头的是灌装的，3开头的多为法国原装的。一般法国不同产区的酒标是有一定规律的，可以在网上相应查到。
根据我国法律规定，所有进口食品都要加中文背标，如果酒瓶的背面没有中文背标，有可能是走私进口，质量不能。因法国不同产区的玻璃瓶形会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。
此外，原瓶进口葡萄酒一般为铝质盖帽，优质的葡萄酒瓶塞一般为橡木瓶塞。大多数优质原瓶葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，所以封口标一般都转得动。
辨别真假进口葡萄酒，除了需要了解葡萄酒装瓶、酒标、瓶塞等硬知识外，还要了解一些葡萄酒的历史、各国葡萄酒分级制等知识……照这个标准，得到葡萄酒学校上两年课才行。不要灰心，对于普通的消费者，还是有几个“关键点”帮助大家去鉴别一瓶进口葡萄酒的真伪，但这些方法并不能准确地辨别真伪，如果你手中的那瓶葡萄酒连这几关都通不过，那它就很可能是一瓶假酒了。
瓶身
真酒的酒瓶很光滑，假酒酒瓶摸上去有粗糙感。
条形码
商品条形码是指由一组规则排列的条、空及其对应字符（阿拉伯数字）组成的标志，用以表示一定的商品信息的符号，简单来说，条码就是用来表示一定的商品信息的。有一种说法指如果条形码的前缀码（前3位）为30-37则是产自法国的酒，80-83则是意大利的酒，690-695则是的酒等等。其实这种说法不完全正确，商品条形码并不代表产品的原产地，只代表管理商品条码的国家或地区的编码组织，也就是说以“690-695”开头的条码只是某商品的生产商（或经销商）在内地地区申请的厂商识别代码。因此不能用商品条形码上的数字来辨别该瓶酒的原产国。
除了正标外，进口红酒背面一般还贴有中文标志。通常情况下，正标上会注明这一红酒的产地、年份、等级、出品酒庄等信息。进口红酒的橡木塞也通常有激光打印，橡木塞的外包装可以左右旋拧，此类技术因成本高，国内仿造手法暂未能达到此效果。
如以条形码8427221022222为例，此条形码分为4个部分，从左到右分别为：第1-3位：共3位，对应条码的842，是西班牙的国家代码，由分配第4-8位：共5位，对应条码的72210，代表着生产厂商代码，由厂商申请，国家分配第9-12位：共4位，对应条码的2222，代表着厂内商品代码，由厂商自行确定第13位：共1位，对应该条码的2，是校验码，依据一定的算法，由前面12位数字计算而得。
瓶盖
法国列级庄的瓶盖，通常有酒装标志的凹凸纹，真酒的凹凸纹很明显，假酒瓶盖处的凹凸纹不清晰。
瓶塞
选料：如果是比较上档次的葡萄酒，像法国波尔多的中级庄、列级庄的葡萄酒，他们一般会用比较好的橡木塞，也就是在橡木树皮上直接切割下来的圆柱形橡木块做瓶塞，而很少使用碎木黏合的橡木塞或合成塑料塞，但现在越来越多旧世界的葡萄酒庄尝试使用新型材料做成的酒塞，如果某旧世界老酒庄尝试使用新型瓶塞，必会成为行业内新闻，google一下就知道了。
瓶塞信息：通常列级庄或中级庄的酒塞，都会印有酒庄的名字及年份，假酒的瓶塞常常忽略了印上这两个信息。
酒标
印刷：比较劣质的假货，酒标的印刷有时会有重影、粗糙感
内容（初级）：如果这瓶酒所标示的产区来自非英语国家，但酒标上却出现了英文单词，那这就是一个仿造的酒标，产区为英语国家的酒标，如果上面出现拼写错误，这也极有可能是一瓶假酒
内容（高级）：酒标上有时会标注该酒的等级和产区，譬如西班牙的“gran reserva”级别的葡萄酒，通常要陈酿5年才会进入市场销售渠道，但你在2012年看到一瓶年份为2008的gran reserva，这就是假酒。
酒瓶的容量：通常是750ml的倍数，如果出现400ml、320ml这样的数字，则要注意了。
逸香温馨小提示“纸巾检测法”简易辨真伪：
消费者可以使用“纸巾检测法”，方便快速鉴别葡萄酒的真伪。取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。
而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。逸香高级品酒师也提醒消费者，这种检测方法虽然简单易行，但也要根据纸巾的质量来判断，纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响，是否是正宗原瓶进口的葡萄酒，关键还是要亲自品尝。可以将葡萄酒倒入葡萄酒杯，轻轻地观察酒体是否有挂杯现象。一些优质陈年的好葡萄酒，打开瓶盖以后，将葡萄酒倒入醒酒器皿中，片刻就能闻到葡萄酒的芳香，入口有平滑柔顺的感觉。