随着近年来个性化定制风的的兴起，白酒企业个性化定制也是做得热火朝天。传统白酒企业长期以来都是生产型的，无论是从意识上还是生产销售上都是以生产为主导的。简单来说就是，企业是以自我为中心的生产为主，认为只要生产出大量的产品提供给消费者就“万事大吉”，往往忽略做好对客户和消费者的服务。个性化定制酒的推出引导着酒类企业从生产型向服务型转变。私人定制酒，是指酒水企业根据客户的特定需求，从品质和形象设计着手为客户量身打造出具有浓郁个人专属风格的酒水，是种类似“一对一”式的高品质服务。个性化定制酒和普通产品比起来，具有更加突出的附加值，而这种附加值往往要通过服务来体现。不能在像以往那样，以自我为中心去生产，而是要更多关心消费者的需求，从客户和消费者的角度去提高服务的质量。
一直以来，人们提到白酒就开始数出几个大品牌：茅台、五粮液、泸州老窖等；提到红酒就想到拉菲、张裕、长城、王朝等。个性化定制酒的流行趋势给人们提供了一个新的视野，做个性化定制酒的企业和经销商在关注品牌诉求的同时也开始关注个性诉求，甚至有些品牌实力不是很强的酒类经营者开始把“个性”作为筹码，从品牌化向个性化转变的苗头已经出现。
作为江苏省工业旅游点，玉祁酒业非常注重与游客的互动，特别为企业和个人提供了有价值也有纪念意义的定制酒服务，目前有企业定制酒，礼品酒定制，喜酒定制，寿酒定制等等。从产品设计、生产、销售、到售后建立起的一条龙服务，让客户在选择的时候既放心又没有后顾之忧。（需要定制酒的亲们欢迎到公司实地考察）