自移动互联网时代以来，每天都会诞生新的热点，酒水行业亦是如此。行业的风口每年一变两变甚至多变，从B2C到O2O，从B2B到C2B，从预调酒到精酿啤酒，一潮未落一潮便起。跟风的人永远踩不准趋势的点，损兵折将落得邯郸学步的结局。
看到很多不如自己的人通过私人定制挣得盆满钵益，很多酒企纷纷成立定制酒公司，一来打破“人有我无”的局面，二来通过私人定制守住根据地市场，并借私人定制拓展市场。在这种环境下，B2C市场开始由卖方市场转向买方市场，消费者对私人定制的要求越来越高，仅仅以logo、照片及名字等简约定制的方式越来越难以成交。曾经有个企业老板抱怨，客户就买2瓶酒，还想让我们给他设计个logo，这生意还有法做吗?
转眼到了2016年，定制酒市场呈现出红海态势。一方面是消费者对定制酒市场的要求越来越高，另一方面是企业对定制酒的供应链管理长期处于比较低的水平。换句话说，当前大部分酒企均满足不了当下消费者日益多元化的需求。
相比服装的私人定制，酒水的定制复杂许多。消费场景的不同，受教育程度的不同，即使同样是寿宴，有人喜欢大俗，有人喜欢大雅，仅仅根据客户提供信息，不同的设计师都会设计出不同的效果图，更何况是并不太先进的酒业私人定制系统，怎么能设计出一定令客户满意的效果图。
酒业未来的定制酒巨头，必须迈过两道坎，道坎是定制酒依托的品牌必须是巨头，第二道坎是去人化的定制系统必须足够智能。也相信玉祁酒业在在定制酒行业一定能取得新突破！