2016年12月5日下午,到我公司玉祁酒业参观,由公司专门人员随行参观公司酒具博物馆、双套技艺展览馆、文化展示中心等等。
自2013年起,玉祁酒业投入三千多万资金对酒厂进行改造,积极申创省级工业旅游点。酒厂先后建立了企业文化博物馆、双套酒技艺展览馆、酒具博物馆等旅游场馆,,还专门在厂区增设了停车场、导览图、指示牌等设施,为游客提供各种便利。同时,为了提升游客的体验度,酒厂专门培训了一批为游客讲解酒文化和酿酒工艺的“导游”。
站是酒厂酒具博物馆,展馆里边陈列了600多件颇具年代感的各色酒具、酒器,是一个极其体现酒文化悠久历史的地方!
走进玉祁酒业白酒酿造车间,扑鼻的酒香味迎面而来!耳边听着讲解员介绍白酒知识及白酒酿造流程,不禁想起了那句俗语" 酒香不怕巷子深 "。
玉祁双套酒始酿于清嘉庆年间,源自传统而独特的酿造工艺——野生酵母“大酵法”。这种“手工老法技艺”酿造很讲究,玉祁双套是无锡地区“酒文化”的典型代表,也是无锡“名特优”的代表。(酒酿与米酒是酒厂一绝,有机会一定要尝尝)
酒厂文化展示厅两边墙上一张张的图片资料,将玉祁双套酿酒的历史、操作过程等原汁原味的呈现了出来,并有公司工作人员向大家介绍各款酒厂自制白酒。
在传承悠久文化,酿造品质的理念下,玉祁酒业始终坚持绿色、、环保,质量的原则,坚持传统酿造技艺和现代科技创新相结合,为和谐社会,为中华企业的进一步发展和做大做强贡献力量。从产品设计、生产、销售、到售后建立起的一条龙服务,让客户在选择的时候既放心又没有后顾之忧。需要定制酒的亲们欢迎到公司实地考察。