温润的晶莹，醉人的醇厚，唇齿间逃逸的那一两滴，从杯壁缓缓滑落，仿若杯中“美人泪”，百转千回，惹得爱慕者惦念。她是上帝的血液，是受了诅咒的葡萄美人，带着完美的灵魂沉睡在美酒圣地波尔多的橡木桶里，等待王子的亲吻。
三月未央，放空一周的时间，寻着酒香，建发酒业组织福建地区的经销商客户飞往法国波尔多，在这个神秘的葡萄酒天堂，迎着CASTEL葡萄酒的致命诱惑，去唤醒沉睡的美人儿。
行走在波尔多，仿佛每一处都能闻见酒香，不过若是问起法国的葡萄酒酿造企业，恐怕非“卡斯特兄弟”莫属。从福建远道而来的建发酒业客人们有幸参观了法国卡斯特兄弟股份有限公司（以下简称CASTEL）在波尔多的总部，在这里与葡萄美人亲密接触。
走进CASTEL的酒窖，高叠至七层的橡木桶在人们身边排开来，若有若无的葡萄香气扑鼻而来，“这里是目前欧洲的橡木桶酒窖，可以同时存放5万只橡木酒桶。”CASTEL工作人员的解说引得在场的客人轻声惊叹。置身于如此众多的酒架和酒桶之间，竟让人自叹渺小，似乎木桶内的美人随时有可能苏醒，用上万吨滚滚红酒的香醇瞬间将人们陶醉、淹没。
橡木桶酝酿着葡萄的美梦。早晨采摘的葡萄，经过精心酿制之后，来到这一只只橡木桶中。在酒窖适宜的恒温下，葡萄酒的颜色、口感和香气经历着美妙的后期培育。橡木桶中的多酚类物质和芳香物质浸入酒中，美酒更加醇和。空气缓慢地通过桶壁的“毛孔”渗透到桶内和葡萄酒发生氧化，让尚显酸涩的酒液变得柔和、细腻，色泽也更加鲜明、稳定。
CASTEL酿酒师打开木桶塞的一刻，仿佛也为建发酒业的来客开启了一扇神秘之门。亲吻杯中美人，回味舌尖滋味的同时，人们似乎透过酒色，透过橡木桶瞥见了法国红酒的悠长历史，瞥见60多年前Pierre Castel先生从波尔多出发，逐渐开创了一个葡萄酒世界的童话。这个家族将他们的葡萄美人带到全世界80多个国家和地区，将一批批葡萄酒运至，也将美丽的梦境带到了海西福建。
酒窖之外，卡斯特的酒厂里，酿酒师在完成每一道工序时都有着一种甜蜜而专注的神情，不经意间感染了在场的每一个人。先进的酿酒技术，讲究的酿酒环境、的酿酒团队，似乎在告诉人们CASTEL葡萄酒的优良品质缘何而来，也让人着实见识了这个葡萄酒大亨的实力和魅力，为之折服，无愧为欧洲的葡萄酒酿造企业。
欢乐的时光总是短暂的，待到返回之时，已是人间四月天。离开法国，离开波尔多，却将那片葡萄酒天堂装进了心里。乡村温暖的阳光、轻快的法国民谣，还有那迷人的葡萄酒香，不知是人们吻醒了沉睡的葡萄美人，还是反被拽入了深深的美梦之中。可以肯定的是，CASTEL那样美妙醇厚的气息和滋味，那个家族的实力以及始终坚持的热情，让不远万里而去的建发酒业经销商们有了更多的理由，坚持他们的“杯酒人生”，只为一路有你相随。