红酒具有相当复杂的成分，除去80%的葡萄汁、以及10%到13%的酒精，剩余的占有极少部分的物质却多达1000多种，其中比较重要的成份就有300多种，例如对人体比较重要的成分包括果酸、无机盐、黄酮类、氨基酸、矿物质、维生素、单宁酸、酚类物质、白藜芦醇等等。这些物质占比虽然不高，但却是决定葡萄酒优劣的重要因素。高性价比的葡萄酒往往呈现的是一种比较平衡的组织结构，能够给味蕾带来无尽愉悦的享受，这也是好多人爱红酒爱的欲罢不能的原因所在。
很多食物好吃，但却要谨防它的高能量带来的肥胖，有害物质带来的伤害。红酒却不同，红酒是一款既能给人体带来愉悦体验又能给人体带来健康的酒品饮料。下面就让我一起细数几条红酒对于人体的好处吧。
1、红酒可有效防治感冒
在现实生活中人们发现，那种常饮葡萄酒的人很少感冒。针对这种现象，科学家拿来红葡萄酒、白葡萄酒和葡萄酒的原液加在病毒培养液里面做试验。结果发现，常见的感冒病毒例如：单纯疱疹病毒、柯萨奇病毒在葡萄酒和原汁中丧失活性，其中带有葡萄皮浸出的原液效果。科学家研究发现，这是因为葡萄含有的“苯酚”类化合物，在病毒表层形成一种薄膜，使其难以进入人体细胞，由于这种物质主要存在于葡萄皮上，所以在感冒时，饮用热的红葡萄酒可减轻感冒症状和预防他人感冒。
2、可有效缓解心脑血管疾病
葡萄酒对人体心脑血管的功效主要得益于葡萄酒中的白藜芦醇和单宁物质。白藜芦醇作为少量植物中少有的物质，具有抗血小板凝聚、调节脂质代谢、血管松弛效果以及保护心脏等功能。单宁的作用在于，它可以逐渐溶解血管中堆积的“垃圾”；另外单宁具有很好的抗氧化、氧自由基的作用，它能够血液中多余胆固醇、低密度脂蛋白等有害杂质。生活中，人们经常食用肉类物质，这是引发心脑血管疾病的罪魁祸首，但是如果我们经常搭配一些葡萄酒食用，就可以有效缓解疾病的发生了。
3、可延缓衰老
想要知道为什么葡萄酒可以延缓衰老，就要先了解人体衰老的原因。人体就跟金属一样，具备一定的条件后在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首并不是氧气，而是氧自由基，是人体细胞核外含有的一些不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应，损害脱氧核糖核酸、蛋白质和脂质等重要生物分子，进而影响细胞膜转运过程，使各组织、器官的功能受损，促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，例如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
4、美容养颜作用
有人说，法国女子皮肤细腻光泽有弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。如今，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，越来越受到人们喜爱。刚才我们提到红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
5、可
适量饮酒可以舒缓压力，促进血液循环、放松心身，进而起到的作用，另外因为葡萄酒中含有一种睡眠辅助――褪黑素，能够起到的作用，因此晚上的人可适量饮用红酒帮助自己入睡。
细数一下，饮用葡萄酒的益处还真是不少，这么时尚还具有健康功效的饮料，越来越成为家庭常备的饮品。不论是独酌、约会还是聚餐，都是不可或缺的神器哦。