随着我国经济的发展，消费者的健康意识在不断加强，保健酒成为一种新的消费潮流，存在着的市场需求，从而催生了保健酒市场的快速扩容。据了解，2001年，保健酒在的销售总额约为3亿元，而10年后的2010年保健酒在的销售总额约为130亿元。保健酒经历了10年的发展，其速度不但没有减缓，反而进一步升温。
目前保健酒市场在仍处于成长期，不可避免地会产生很多混乱。由于保健酒市场缺乏统一的标准，造成质量良莠不齐;保健酒的进入门槛不高、利润比普通白酒高、市场发展迅猛等原因，众多小公司纷纷加入到保健酒行列;主管部门存在多头管理、职责不清等问题，行业监管不到位，都进一步加剧了市场的混乱。但随着品牌的崛起，保健酒市场将会越来越规范，呈现出良性发展态势。
品牌发展更强
保健酒市场领头羊劲牌有限公司发展日趋稳定和良性，目前更是进入了发展的快车道，将二线品牌和区域强势品牌的距离拉得越来越远，成为中低端餐饮渠道当之无愧的老大。尽管在山东、广东等地遭受了张裕三鞭、古岭神等地方强势品牌的阻击，但其加快开拓市场的速度并没有受到影响。而椰岛鹿龟酒的发展也是可圈可点，一直保持着高速增长的势头。茅台白金酒和五粮液黄金酒都属于新派保健酒，他们不约而同地选择了高端礼品市场，在市场投入上都显示出了之气。
目前在市场上，38度500ml装茅台白金酒196元/瓶;35度茅台白金酒148元/瓶;35度茅台白金酒礼盒500ml两瓶装318元/盒;38度茅台白金酒礼盒500ml两瓶装448元/盒;35度黄金酒138元/瓶;35度黄金酒礼盒装318元/盒;45度黄金酒国宾酒礼盒480ml两瓶装492元/盒;52度480ml黄金酒贵宾酒199元/瓶。白金酒和黄金酒虽然进入市场只有两年左右时间，但已日渐成为消费者节日送礼的新选择。
2010年，保健酒平均发展速度为35%，而这几个品牌的发展速度都不低于50%，甚至出现了倍增。品牌“带头大哥”的角色，不仅吸引了更多酒业名企纷纷宣布投巨资进入保健酒领域，推动了市场“大蛋糕”的整体扩容，还拉动了二三线品牌销量的提升。