啤酒节其实起源于德国。
1810年的十月，传说是为了庆祝巴伐利亚的王诸路德维希，和萨克森王国的露易丝公主的婚礼而举行的盛大庆典。打那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。民众对啤酒节持续这种热烈的情绪，于是在这之后，当地也年复一年地举办这项活动。
如今的啤酒节一般都沦为了美食节的盛会，人们畅享在美食、音乐，和啤酒的狂欢中，对带动地方旅游及经济也有着不一般的促进作用呢。
01慕尼黑啤酒节
涨知识｜你无法错过的那些啤酒节
在慕尼黑举行的长达16天的啤酒节上，人们对啤酒的热爱超出了一切。每年的啤酒节会为帐篷里的人们提供多达700万升的啤酒和很多巴伐利亚特产，例如小香肠、饺子和鲭鱼。如果游客没赶上秋天的慕尼黑啤啤酒厂观光旅行，那么还可以考虑去观光同样受欢迎的普拉那和艾丁格啤酒厂。
德国啤酒种类繁多，大麦小麦燕麦、苦的淡的甜的，金色棕色黑色的，瓶装罐装桶装的，有酒精的、半酒精的、没酒精的，大公司生产的、小作坊特酿的、酒吧自制的。在全德国，光是不同品牌的啤酒就有数千种，不少小地方因为盛产啤酒而驰名。