1892年，着名的爱国侨领张弼士先生为了实现"实业兴邦"的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了"张裕酿酒公司"，葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
100多年来，几代张裕人矢志不渝，苦心孤诣，辛勤耕耘，精心酿制，奉献出享誉中外的产品，为我国争得"葡萄·葡萄酒城"美誉，成为同业中实力的企业集团之一。张裕人一边酿造美酒，一边酝酿自己的酒文化。"爱国、敬业、优质、争雄"的企业精神被员工奉为立业之本。正是依靠这种精神，张裕葡萄酒虽历尽艰辛，却义无反顾，奋力进取。由此可见，民族存亡，企业兴衰，非关它事，唯人而已。走过的岁月足以让张裕人自豪，然而"兵无常势，水无常形"，纵有破竹之势，张裕人也不敢墨守陈规，享乐成就。
经过100多年的发展，张裕葡萄酒已经发展成为，乃至亚洲的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被工业经济联合会评为"竞争力向世界进军的16家民族品牌之一".在社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列上市公司食品酿酒行业的第8名，成为进入前10强的一家葡萄酒企业。
面对市场机遇和葡萄酒行业的激烈挑战，张裕确定了未来3年的发展战略目标：进入世界葡萄酒酒业前10强，成为着名的葡萄酒企业集团。