历史以来，杜康文化在社会上的影响深远而久长。泱泱华夏，言及杜康，几乎无人不知。三国时，魏武帝曹操“概当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的名句，更是把杜康文化推向了。酒文化不仅使政治、经济、军事、外交、礼仪、典章、制度浸润其间，就连村名物名、婚丧嫁娶、奠祭、宴饮、佛、道、书画、民谚民谣等民俗活动也无不形成了一种有别于其他物质媒介无法比拟的文化力量，它使的传统文化变得丰富多彩。
汝阳的杜康庙会是杜康文化的一个重要内容，在豫西地区可谓家喻户晓。庙会时间在农历每年的二月上旬。会期前展后延，长达5--6天，四方来客日逾万众，近的来自伊川、嵩县 、汝州、南阳等地，远的来自陕西、山西、河北、湖北等省。
庙会期间，成千上万的善男信女和商贾酒贩，成伙结伴，会聚杜康村，一拨一拨地到杜康庙祭祀酒神。三月初六是主会日，泼酒祭酒神是古刹大会的重头戏，规模宏大，仪仗隆重：四道铜器，十盘吹杆，二十四醉勇，三十六执事抬着由十八家酒馆酿造的杜康酒，护着酒仙杜康的金身，出杜康村，祭杜康墓后，执事手持酒旗作向导，一路鼓乐，浩浩荡荡经杜康河来到杜康祠。途中，由十八家酒馆主人为代表的“酒使”沿河向水中象征性地泼洒杜康酒，借以祭祀河神和泉神。入祠后，酒使先行二十四叩礼，然后鼓乐鞭炮，大鸣大放，群祭开始。祭毕，把十八潭杜康老酒分别贴上酿房标记放在杜康庙里，由庙中道士初一、十五祭祀酒仙。随后，各大酿房主人将邀请外地来的商贾酒贩到酿房做客，商就一年产销大计。同时，大戏开锣，连唱三天。完就一年一度之盛会。
尤其历史悠久的杜康威风锣鼓不仅在杜康地区遐迩闻名，近年来还擂响了洛阳古都和省城郑州。作为非物质文化遗产，与杜康人、事、物、景相关的民间故事和传说，数千年来在河南民间流传不衰，现已收集出版的民间故事有300多个。