1、饮啤酒要适量
啤酒饮用时有清凉舒适感；能帮助消化，促进食欲。但喝的太多容易造成肝脏负担过重，影响身体的自身代谢。因此喝啤酒要适量，一般每天不要超过2瓶。推荐阅读：啤酒的妙用 夏季喝啤酒的注意事项
2、不要喝过凉的啤酒
夏天天气炎热，痛饮凉啤酒确实很爽，但只是爽在当时，冰凉的啤酒下肚，对肠胃的刺激很大，对于肠胃较弱的人来说，容易引起胃病痉挛，严重的甚至引起肠炎。因此喝啤酒稍微凉一些即可，不要喝过于冰镇的。
3、看好啤酒的保质期
喝啤酒前要看好保质期，超期的啤酒不要喝，这样的酒容易产生沉淀物。特别是在炎热的夏天，鲜啤酒保质期更短，在喝时一定要看仔细了。
4、少喝扎啤多饮瓶装的啤酒
现在扎啤非法灌装的越来越多，扎啤的二次污染比较严重，除非在大型的酒店，一般小店、地摊的扎啤都是假的，常喝对人体有害。而瓶装啤酒生产工艺稳定，建议还是喝瓶装啤酒。
5、喝啤酒前先吃些东西
在饮酒前半小时喝些酸奶，可以在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液。还可以吃些葡萄、喝点蜂蜜都不错的。再喝啤酒对人体伤害会很小，特别适合需要经常应酬的人士。
6、喝啤酒的同时要多吃菜
有些人只认啤酒不喜欢吃菜，这个习惯很不好，长此以往会导致酒精中毒的。因此在喝啤酒时要多吃菜，但注意尽量少吃或不吃海鲜。因为食用海鲜再饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。