一瓶葡萄酒的复杂程度往往会超乎你的想象，想对其丰富的灵性了如指掌绝非易事……因此，每瓶酒上“身份证”般的酒标便成了我们窥其堂奥的必修功课。它标明着该瓶酒的酒龄、级数、出品酒庄、产地等，而每个国家的制度和文字亦有不同。根据法国的规定，酒瓶上的标签可包括如下内容：
（A）葡萄收获年。说明造酒的收获、压榨、发酵成酒的年份。
（B）葡萄生长的村镇、教区、行政区及省或州。
（C）生长葡萄园的名称。
（D）葡萄酒的类型。
（E）登记的商标。
（F）官方的可信程度之适当标志。
（G）运销商的姓名与地址。
（H）葡萄园主人的姓名及地址。
（ I ）装瓶者（即葡萄园主）。
（J ）特殊保存限制。
（K）上好葡萄造出的酒，要特别注明。
（L）装瓶的葡萄园及所属酒窖名称。
（M）原产地国名。