喜欢喝红酒是偶然，而且葡萄酒可以软化血管和融血脂的作用的。记得是因为那本《云中漫步》的电影，除了唯美的画面留在记忆里深刻的就是葡萄酒的制造。原来和黄酒那种按传统工艺酿造相比，葡萄酒的酿造会受很多外界因素影响的。
葡萄酒由不同的产地分为很多种，虽然特殊的地质条件基本代表了酒的品质，但每年不同的气候条件，采摘季节里葡萄内所含的糖粉，储藏时的温度和酒桶的材质才真正是决定酒的品质要素。因为有很多变数在里面所以就算是同一产地的酒，值得珍藏的不多。红酒只是葡萄酒的一种，说起它会让人联想到浪漫的欧洲，事实上确实法国干邑地区出产玛格堡是世上也是昂贵的，《失乐园》里琳子和久木就是喝了掺有氢化钾的玛格堡徇情的，更让它染上了忧伤的色彩。曾经喝过葡萄牙的红酒颜色特别深如血一样的红，像生命里无法抹去的痛。浅尝一口深红色的液体浓郁的香气令人陶醉，涩涩的带点酸甜扩散在舌间是绵长而醇厚回味，酒中还带有淡淡橡木味道，是种很奇妙的体验。有时特别喜欢独自握杯红酒站在阳台看着路上人来人往，繁星点缀着夜空让凌乱的思绪都随风，静静的品味酒的芬芳。
酒是需要品的，而品酒是种心境，仿佛人生的跌宕起伏都蕴涵在酒中。假如把生命里的记忆划分成若干段的话，年少时的记忆就是黄酒，温馨的带点甜和冬日里煦暖的阳光一样照亮着往昔。青春时的记忆就如红酒有妖娆的色彩，迷人眩目也值得回味，毕竟青春只有一次……岁月是条不断奔流的河，记忆里的片段宛如河底浸泡的那坛酒，无论是哪种酒都是越久越醇香！