常饮用葡萄酒有很多好处，如保健美容，预防疾病，症等等。随着人们对精致生活的追求，品质健康的生活方式开始成为人们关注的焦点，对于葡萄酒更是趋之如骛，可对于一个刚接触红酒的来说，满眼的红白葡萄酒，还有所谓的干红、干白，往往是一脸懵逼，不知所谓！所以详细的给大家介绍下葡萄酒的分类还是很有必要的。
红酒文化基本的知识，你知道吗？
【按颜色分类】
1.红葡萄酒： 用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色调为主的葡萄酒。这类葡萄酒的颜色一般为深宝石红色、宝石红色、紫红色、深红色、棕红色等。
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2.白葡萄酒 用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等。
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3.桃红葡萄酒 用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，主要有桃红色、浅红色、淡玫瑰红色等。