近日，匈牙利布达佩斯迎来了中欧地区一年一度规模的葡萄酒展。此次葡萄酒展会共有超过160家酿酒厂、约20家美食品牌参与。还有十余名葡萄酒大师开展主题品酒会与知识讲座。
匈牙利举办中欧的布达佩斯葡萄酒展
由匈牙利葡萄酒杂志《VinCE》主办的第七届布达佩斯葡萄酒展，共有超过160家酿酒厂、约20家美食品牌参与。展会上不仅汇集了匈牙利本土各葡萄产区的葡萄酒品种，还邀请到来自法国、意大利、西班牙、奥地利、土耳其、斯洛伐克、罗马尼亚、以色列等国家的葡萄酒酿酒师与酒商。此外，十余名经英国葡萄酒大师协会认证的葡萄酒大师还在3天的日程中开展主题品酒会与知识讲座。
作为葡萄酒生产大国，匈牙利种植葡萄和酿酒历史可以追溯到公元前凯尔特人在此地的时期，境内有埃格尔（Eger）、托卡伊（Tokaj）、维拉尼（Villány-siklos）、塞克萨德（Szekszárd）等22个葡萄酒产区，其中甜酒托卡伊在历史中享有盛名。
在酒展上，品酒爱好者和世界各地的酒商可以品尝到不同甜度的托卡伊，而且还能够跟着葡萄酒大师品鉴匈牙利当地的托卡伊与欧洲其他国家所产托卡伊的区别，了解各自的特点。
酒展期间，《VinCE》杂志还评选出了“酒单”“葡萄酒店”“葡萄酒买家”等10个奖项。