去年的ProWein葡萄酒与烈酒展会由杜塞尔多夫展览公司负责组织，吸引了52000名游客参展，而展会负责人Michael Degan将2016年展会的目标人数设定在了53000。随着今年ProWein展会的进行，组织者已经确认2016年展会的实际参展人数达到了55000，比去年增长了6%。
本次展会的组织者声称：“总的来说，我们看到了这样一个趋势，即ProWein主要吸引了负责大型采购的决策者，有超过70%的访客是高层或中层管理人员。”
据报道今年的参观者来自126个不同的国家，而去年只有123个，并且今年共有6200个展厅。有一半的参观者表示他们发现了新的供应商，同时有报告显示他们已经完全达到了此次参加贸易展会的目的。
“数据清楚地表明了ProWein对于葡萄酒业来说是世界上重要的商业平台，”杜塞尔多夫公司副董事长Hans Werner Reinhard表示，“对于一些大型的，获过奖的葡萄酒庄园来说，ProWein已经成为了必须要参加的活动。”