据调查公司IRI做的市场走向调查报告数据显示，2015年意大利大型零售渠道中的葡萄酒销售呈现量价齐升的态势。同时平均价格也相比2014年有轻微上浮。
在意大利大型零售渠道的销售中，增幅的是有机葡萄酒，相比2014年销售量增加了13.2%，销售额增加了23%。从销售量和销售额的数值来看，在大型零售渠道中，有机葡萄酒还是一个小众的选择，在2015年的销售量只有163万升。
销售量的统计数据显示，意大利大型超市中销售多的葡萄酒酒是蓝布鲁斯科（Lambrusco），2015年总计销售了1277万升。处于销售量第二位的是基安蒂（Chianti）葡萄酒，同时它也是销售额名。位列第三的是霞多丽 （Chadony），相比2014年销售量增长了9%。同时黑珍珠（Nero dAvola）、维蒙蒂诺（Vermentino）和特雷比安诺（Trebbiano）葡萄酒也有不错的表现，分别上涨了4.6%、8.5%和5.6%。
IRI客户解决方案总监维尔吉利奥·罗马诺（Virgilio Romano）说：“这是个双倍的正增长，因为它既没有通过促销来刺激增长，也没有受到价格下跌的影响。而促销的压力还是和往年一样处于比较高的水平，同时商品价格还有上升的趋势，例如原产地命名的葡萄酒平均价格增长了1.9%。在经历五年萧条之后，销售额和销售量的同步增长给葡萄酒未来市场带来了良好的期望。”