采用优质的高粱、小麦，按照茅台镇四季气候交替的传统酿酒工艺伏天制曲，重阳节投料下沙，经过七次取酒，八次堆积，九次蒸烤后长期储存精心勾兑而成。
开国宴酒是贵州开国酒业有限责任公司旗下核心品牌，以酱香型白酒味酒基，享有茅台镇得天独厚的水源，气候、土壤等，以本地优质的高粱、小麦为原料，采用传统酿造工艺，科学酿造而成。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。
怎样辨别传统工艺纯粮固态发酵白酒（纯粮酒）和新工艺白酒（酒精香精酒）？
取一只透明玻璃杯，按1:1比例将纯净水与白酒混合，如果迅速形成均匀乳白色浑浊，就说明这款酒是纯粮固态发酵酒。如果出现分层或者发蓝现象，说明这款酒是外加了酒精、香精香料等添加剂的固液态白酒。如不变色，说明这款酒是酒精加香精香料的勾兑酒。只有出现均匀的乳白色浑浊才能是真正的纯粮固态发酵酒。
科学的喝酒方法
少喝慢饮，小口细品，喝一小杯酒，喝一口温白开。有益于酒在身体里快速挥发，饮酒时不要喝茶叶水及碳酸饮料。总之要少喝酒，喝好酒，健康饮酒，饮健康酒，喝就喝传统工艺纯粮固态发酵酒。
公司名称：贵州开国酒业有限责任公司
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