1927年8月1日，工农红军（人民解放军前身）在这一天成立，并开始了艰苦奋斗的伟大征程。
2017年8月1日，我们迎来了人民解放军建军90周年纪念日，为献礼建军90周年，北京万茗堂联合仁怀市（茅台）酒文化研究会于国家新媒体产业基地china陶瓷频道美术馆隆重举办“仁怀市（茅台）酒文化研究会红色系列收藏级纪念酒项目启动仪式”。
本次启动仪式意在弘扬革命传统，重温人民走过的光辉历程。万茗堂联合仁怀市（茅台）酒文化研究会共同推出红色系列收藏级纪念酒，作为建军90周年特别贺礼。仁怀市（茅台）酒文化研究会会长-易；酱香酒酿酒大师、中华文化遗产保护传承大师-方廷本；火箭军某部原副司令员万忠林共同为此系列酒品开坛并联名签字题名，赋予了此款酒更高的收藏及纪念意义。
启动仪式上仁怀市（茅台）酒文化研究会会长-易涌及万茗堂副总裁李庆伟为本次启动仪式做了精彩致辞，火箭军某部原副司令万忠林现场挥毫泼墨，为红色系列收藏级纪念酒题词。
酱香酒酿酒大师方廷本，为此系列纪念酒特殊的窖藏方式以及酿造工艺作了阐释，为现场观众解答了此系列酒品的珍贵之处，同时也体现了万茗堂及仁怀市（茅台）酒文化研究会为献礼建军90周年而做出的诚意。
现场文艺节目以“红色革命”为主题，结合艺术形式将军旅文化精神进一步升华，其精彩氛围感染着现场每一位观众的心，引得台下掌声连连，高亢洪亮的军旅之歌在整个会场上空回荡，久久不曾消散···
2017年8月1日注定是不平凡的日子，它不仅是人民子弟兵90周年的庆典，更是我们传承红色革命精神，弘扬酱酒文化和军旅文化的盛世。
红色的老酒 、红色的歌舞 、红色的革命精神，形成一个红色的时光旋涡，带我们一起回到建国前，回到儿时的记忆里······一幕幕精彩，一幅幅感人画面不断的展现在我们面前，此时适合做的便是一起举杯为我们“钢铁雄师 扬我国威”的三军将士们谢礼致敬！
随着舞蹈《军民一家亲》精彩节目的结束，此次仁怀市（茅台）酒文化研究会红色系列收藏级纪念酒项目启动仪式”圆满落幕。在场嘉宾在意犹未尽中纷纷与演员们合影留念，铭记这一历史时刻。