葡萄酒杯对葡萄酒的重要性

很多人认为，葡萄酒杯对葡萄酒的重要性很多时候都会被人忽视。只要买一只形状差不多的杯子就可以了。

一次品酒会上。小心翼翼地拿出一套水晶酒杯，还有一瓶葡萄酒。外国朋友艾丽若无其事地打开箱子，看到记者惊讶的样子，艾丽笑着说：已经习惯了进来吃饭都是带上自己的杯子和葡萄酒，这箱子是订制的要的话我送你一个。

葡萄酒杯对葡萄酒的重要性

试想。差异尚且如此之大。这只不过是一支普通的红酒，如果换了名庄酒，那会是怎样一番境况呢。

很多人认为，只要买一只形状差不多的杯子就可以了如果有人坚持喝红酒要红酒杯，葡萄酒杯的重要性很多时候都会被人忽视。喝白葡萄酒要白酒杯，甚至同样是红酒，喝波尔多葡萄酒要用波多杯，喝勃艮第葡萄酒就要用勃根地杯。那么，多数人会觉得他脑筋有问题。

艾丽回忆说，酒杯的重要性远远超出很多人的想象。事实上。不久前，去朋友的酒窖品赏波尔多地区出产的紫玫瑰“自带了一只Riedel波尔多水晶杯，其他人都用一般的葡萄酒杯。当酒液入杯后，差异马上显现—私家杯”不但没有酒精的冲味，而且不时散发出诱人而清晰的Nose花香、甜莓、奶油、少许的蔬菜。但其他人的杯子，除了强烈的酒精味外，几乎无法判断还有什么味道，散发出气味极为混杂。

小常识

相较之波尔多葡萄酒杯来说它浅一些，勃艮第酒杯：经典特征就是肚子大。而且杯子直径更大一些，更易于散发葡萄酒的香气，适用于餐酒。

一位葡萄酒爱好者，如果。那么你不可以不知道喝什么样的葡萄酒要用什么样的酒杯；一个品酒的初学者，更要用心去了解，至少以下三款酒杯，要懂。

波尔多酒杯：特点在于它杯口锥度比较小。规范的葡萄酒杯，饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。