澳大利亚的葡萄品种特点

1、黑皮诺:酿造起泡酒和优雅细腻的红酒。

2、味而多:多用于混酿。比例为1%-3%

3、西拉:澳州品种。以巴罗萨谷和猎人谷的品质;

4、赤霞珠:种植广泛。与西拉混酿;

5、歌海娜:混酿西拉。冰冻后的混酿酒非常适合搭配辛辣食品;

6、梅洛:通常与赤霞珠进行混酿;

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