葡萄酒知识：葡萄酒品评的顺序是什么？可以用6个S简单地概括葡萄酒品尝的过程，品尝是一系列动作的总和。即看（see）、摇（swirl）、闻（sniff）、吸（sip）、尝（savor）、和吐（spit）、但是由于各人的习惯等的不同，完成这一系列动作的方式也不相同。
注意各种感觉及其发展、都必需集中精力，整个过程中。变化和持续性。然后就应描述、解释所获得的感觉，并形成评价。上述过程中，都可以有多种方式来完成每个环节，各人都有自己的技术。但是为了客观地堆葡萄酒进行感官分析，应尽可能地掌握和使用科学的品尝技术。品尝包括了外观分析、香气分析以及口感分析。
每个人都用自己习惯的方式端酒杯、对葡萄酒的外观和香气进行分析。葡萄酒有一定的形状、一定的体积和一定的温度。口中，酒杯中。葡萄酒可以与不同的部位接触，当然可以通过面颊、舌头的运动和吸气来搅动葡萄酒，也可以不搅动。将葡萄酒吐出后，葡萄酒给你印象并不是立即呈现的而是缓慢呈现的。