气压式开瓶器是一种比较新型的开瓶器，外型上很像是一个气泵。这种开瓶器有一个气针，穿透木塞，然后向瓶中打气，依靠空气压力，将瓶塞顶出。
红酒的特殊性决定了其贮藏技术的严谨，无论是控温保湿的储藏环境，还是橡木塞的密封保存都突显了这种酒瓶的与众不同。但是随之而来的问题是打开橡木塞的问题，很多不是经常喝红酒的酒民常常因为无法启封橡木塞而困扰。今天红酒网编辑就为大家介绍下常见的红酒开瓶器——气压式开瓶器（Cork Pops）。
气压式开瓶器
气压开瓶器是一种利用真空气压原理设计的开瓶器。这种像篮球充气筒一般的气压开瓶器，可以毫不费力地轻松开瓶。相比于之前的开瓶器，气压开瓶器确实能省时，省力。
使用气压开瓶器时，先将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口，然后上下活动针头，将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）。