原来“二锅头”名字是这么来的……涨知识了！

正宗壹斤伴二锅头招商

牛栏山二锅头，其酒酿造历史悠久。

酿酒师蒸酒时，去锅“酒头”，弃第三锅“酒尾”， 因为锅和第三锅冷却的酒含有多种低沸点和沸点的物质成分，“掐头去尾取中段”，只取纯粹的第二锅酒，故起名为"二锅头"。

二锅头酒的酒液清亮透明

香气芬芳，酒质醇厚

入口甘润，回味悠长

诞生于北京牛栏山镇的牛栏山二锅头，是北京地区获“原产地标记保护”二锅头白酒，并获得非物质文化遗产称号。

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