首先要说的的是现在白酒企业一直在大力宣传酒文化，行业人士也提倡白酒文化的回归。依托白酒文化去做市场似乎并没有那么顺利。看看现在白酒企业所说的白酒文化。这个说我的酒拥有几百年的酿酒文化。那个说的我的酒曾为御用贡酒。殊不知您所说的白酒文化是企业自身历史文化，真正的酒文化是深入到广大劳动人民生活中的精神寄托文化。企业不妨从古人饮酒习惯里寻找新的发展契机。
首先我们看古人都在什么时候喝酒：
重大节日喝酒习俗：
春节 屠苏酒
元宵节 赏灯酒
中和节 宜春酒
清明节 喝酒吊念亲人
端午节 菖蒲酒
中秋节 月下酒
重阳节 团圆酒 菊花酒
除夕 辞岁酒
其他饮酒习俗
满月酒、庆功酒、寿酒、会亲酒、喜酒、上梁酒、开业酒、乔迁酒、壮行酒、接风酒、郊游酒等等。
古人饮酒的时候实在是太多了，酒不一一列举了。不知道大家有没有发现古人对于饮酒都赋予了新的意义，并不是以酒的名称去迎合节日。为熟知的古代“女儿红”酒，尤其说十八年的女儿红。酒珍藏十八年，女儿十八岁。酒美，女儿更美。
不是说什么节日就生产什么酒，显然不现实。把酒赋予生活中的意义才是真正的酒文化。例如，可以举办“亲情窖藏十八年女儿酒活动”邀请刚满月的父母去酒厂亲自酿酒封坛留存。把意义赋予酒，喝酒才有意义。
另外还有可以为马上结婚的新人开发喜酒，让新人去选择包装，度数，名字等，赋予新人的专属。这也是现在业内人士提倡的白酒定制化。
还有丧葬用酒，提供白酒特定包装，包装上可以简述去世人的生平事迹。参加葬礼的亲戚朋友才能印象深刻，缅怀仙逝亲人，意义非常。
研究好人的喝酒文化才能在销售白酒时给予消费者不一样的感觉，才能在白酒行业做出自己的风格。提升市场的响应速度，才能不被竞争所淘汰。