为什么白酒不缺少战略目标

我们经常能够看到××酒业在年终销售大会上,董事长激情澎湃地公布"公司来年要实现××亿销售目标,力争进入前××强",这就就是企业的短期的目标。目标是一个短期行为,他对企业的发展具有特定时间内的指导性。企业的目标是建立在企业整体战略基础之上的,没有建立在战略基础上的企业目标是不科学的,也是极其危险的。因为企业为了实现短期的市场目标,会匹配相应的营销资源,假如目标本身不切实际,或者说短期目标不能有效结合企业长期的发展战略,那就会出现饮鸩止渴,或者是杀鸡取卵现象,影响企业长远发展。河南地产强势品牌宋河粮液的思路值得我们思考。

战略的短期不稳定与长期稳定性

战略不是一成不变的。战略是建立在宏观大环境与微观竞争环境之下的,因此战略的建立是一个动态的过程。战略是需要根据外部环境的变化而发生细微的调整。在这个方面,以口子窖为代表的徽酒是白酒的典范。口子窖的成功更多地来自于战略创新的成功。白酒战略创新要建立在以下四个方面:,产品研发模式要从"独立"转向"联合"模式,以销售目标以及竞争导向的产品研发,不能实现企业的长远发展路径,白酒企业需要建立战略产品研发体系;第二销售模式由营销向"营心"转型;这个转型对于白酒行业现状来说至关重要,以渠道、终端为特征的竞争不能解决营销的本质问题,白酒行业必须回归本原。第三,在治理模式上要实现从范本式治理向人本治理转型;范本式、流程化、标准化的治理在目前白酒营销中占据着很大的市场,但是未来白酒的治理模式上要实现到人本治理的阶段,这样才能真正树立品牌影响力,树立品牌的向心力,提高企业的核心竞争力;第四,在竞争模式上,要实现窄幅竞争向宽幅竞争转型。白酒企业要站在更高的竞争层面上,而不能将目光仅仅定在现有的竞争对手,红酒、啤酒甚至乳品、饮料等都是白酒潜在的的竞争对手。

营销战略迷失的困惑

目前酒类行业内企业的发展战略高度雷同,白酒也是追星族,如同我国家电行业一样。企业个人意志代替企业战略在酒类行业为流行,近年来,许多企业看到高端产品带来的高利润以及业内运作成功的品牌,忽视高端产品开发所面临的高风险,不顾自身的资源状况,在战略上猛刮"高端延伸"之风。跟风能够改变企业现状,但是跟风不是战略,跟风不能从根本上改变白酒企业的未来。跟风策略的实施,不是简单地模拟,不是简单的复制,假如一味地向行业领军品牌靠齐,必然会葬送中小企业。

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