近日,红星二锅头新品——低度二锅头“39度清香经典”上市,新品无论是从外观、低度还是口感上来说,都遵循着年轻消费者的个性需求,市场反馈良好,初步取得了开门红。
为迎合白酒消费新潮流,“39度清香经典”拥有外观时尚、低度清香、甜润爽净等特点。它是红星通过创新酿造工艺,追求研发出低而不淡,且保持二锅头经典口感酒质的一款新品。
红星二锅头新品受捧 或将白酒市场新趋势
低度、健康成为趋势
据悉,尽管目前白酒的人均消费量在逐渐下降,但是随着消费结构的升级,白酒的人均消费额却在上升,白酒度数向低度化发展成为一种不可逆转的趋势。
过去,由于受经济状况、酿造工艺以及饮食文化的影响,白酒大都是高度酒,而人们也普遍追求高度酒浓烈的口感。但是由于刺激性大,让不少消费者望而却步,同时与酒品相比,也很难融入市场。随着人们生活水平的提高,消费人群更加关注“健康”这个新的消费理念。然而,尽管葡萄酒、黄酒、啤酒以及其他的消费娱乐方式可做白酒替代品,但无论如何也取代不了白酒在酒桌上进行商务洽谈的功效。
白酒专家高月明也表示:“喝好一点,喝少一点。低度、生态、大众化的健康白酒正在受到越来越多消费者的欢迎,白酒消费开始迈向健康之路。健康酒是今后酒行业一个新的增长点,特别是在当前酒行业低迷的情况下,大众化健康酒是酒企不可不重视的一个新领域。”
品质、口碑基础坚实
据红星方面了解,低度二锅头“39度清香经典”正是顺应了这样的消费潮流,并被赋予倡导健康、时尚的饮酒风尚之使命。对其自身来讲,此款“低度二锅头”的出现也将填补光瓶酒15-20元价格段空白,完善产品线布局。
另,白酒品质与口碑对于消费的拉动力,ctr城市居民调查(cnrs-tgi)研究数据已经提供了直观的佐证。当问及白酒消费者在什么情况下会考虑增加购买白酒时,42.81%的消费者增购意愿是在“与友共饮的消费情境中”触发的,有26.88%的消费者的增购意愿是通过“亲友的消费体验”而被激发的,通过“亲口品尝”后而激发增购意愿的比例为21.21%。这种现象在白酒的重度消费者(每月至少喝2次白酒)中表现更为显著。