“杯”文化

尽管十分熟悉乃至熟视无睹,但对古代的杯瓷器,很多人还是有一些盲区,如以下的瓷杯,就不一定是今人都认识的。

1. 鸡缸杯

明代成化朝御窑厂创制的一种杯式。器呈撇口,敛腹,卧足;外壁以斗彩绘雌、雄鸡相伴护雏觅食图,画面衬以山石、花草,色泽鲜亮而柔和。

鸡缸杯曾十分名贵,古代一个小杯就可以换一栋别墅。据明《神宗实录》载:“神宗尚食,御前有成化彩鸡缸杯一双,值钱十万。”

如今鸡缸杯十分珍稀,见到的基本都是仿制品,明代嘉靖御窑仿制,庶几乱真,但署本朝年款。这一仿制品也价值连城。

清代以康熙、雍正两朝御窑仿制。乾隆朝杯身加高,画面中题有乾隆帝御诗《鸡缸歌》。这类仿制品今天仍可以用一只换一栋乃至数栋别墅。

2. 压手杯

明代杯的一种式样,口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。

压手杯是明永乐时的名贵器物,杯身绘青花缠枝莲纹饰,杯内心书“永乐年制”四字篆款,款形有花心、鸳鸯心、双狮戏球三种。

明人谷应泰《博物要览》记载:“压手杯,坦口折腰,沙足滑底。中心画双狮滚球,球内篆大明永乐年制六字,或四字,细若粒米,此为上品。鸳鸯心者次之,花心者又其次也。杯外青花深翠,式样精妙,传世已久,价亦甚高。”压手杯因弥足珍贵,后世仿品甚多,传世真品寥寥。

3. 高士杯

明成化斗彩杯之一。饮酒用具。直口沿边微撇,口以下渐收敛,浅圈足造型小巧丰腴。所谓“高士杯”是杯身绘有文人行乐的图画,如王羲之爱鹅、陶渊明爱菊等。

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