随着社会经济的快速发展,人们越来越推崇健康的生活观念,而保健、养生、远离亚健康也成为当前人们普遍关注的话题,消费者对于保健产品的诉求也变得更加个性化。作为酒文化源远流长的,酒行业自然也不甘于落后,养生小酒时代悄然来临。
11月1日下午五点,泸州老窖养生酒“力神”玛咖酒上市发布会在泸州市巨洋大饭店隆重举行。这款由泸州老窖养生酒业推出的“力神”玛咖养生小酒,不仅具备原有传统小酒的特点:140毫升小剂量、玛咖枸杞等养生原材酿造,除此之外它的魅力就在于——好喝又养生,正好迎合了目前市场的需求。
泸州老窖集团总工程师、酿酒大师沈才洪莅临发布会现场并致辞。沈才洪对近年来呈上升趋势的小酒市场做了深入的分析,在介绍了“力神”玛咖酒研发历程的同时,从口感优势、养生功效、品牌资源、市场机会四个方面深入地进行了点解,分析了“力神”玛咖酒独特的优势。随后,泸州老窖养生酒业生产总监、白酒、露酒双评委兰余带领现场嘉宾科学地认识了玛咖。在泸州老窖高级品鉴师穆敏敏的讲解引导下,现场嘉宾细细品味了“力神”玛咖养生酒,来自各地的经销商朋友对这款“高品质养生小酒”都产生了浓厚的兴趣,签约现场十分火爆。
据了解,秉承“传承国粹 颐养天下”的企业哲学,泸州老窖养生酒业遍寻道地原材,以“好喝又养生”为产品的价值标杆,酿造高品质养生酒品,不论是“1+1”的产品形态,还是萃取中药材活性成分酿造养生酒,都希望在白酒纯正口感的基础上,满足消费者对健康的需求。
作为酿酒行业农业产业化龙头企业的泸州老窖,同时也是行业家全产业链运作的企业:从高粱的选种、种植、技术研发到生产酿造、线上线下交易,到白酒会展博览、销售推广,都有着丰富的经营,依托集团优势与产业链运作经验,泸州老窖养生酒业聚合玛咖养生产业7家企业,在大香格里拉地区筹建上万亩玛咖原材种植基地,从源头上玛咖鲜果质量。
“力神”玛咖酒首次尝试了复方,依托中医药养生酒研究室,养生酒业与四川大学、成都中医药大学合作,研发出了专属的“低温靶向提取工艺”获取玛咖的活性成分。该工艺立足玛咖的特点,选定玛咖烯、玛咖酰安、芥子油苷等活性成分呈现状态的时间,数字化定向提取,使醇溶性活性成分更好地保存在酒体当中。依照中医“君臣佐使”的药用原则,除了选用保健食品界肯定的玛咖以外,还选用了的枸杞、龙眼、肉桂等多味药材,使得“力神”玛咖酒在、增强体力、抗疲劳的养生功能得到。不论是在传统小酒中还是在保健酒中,“力神”玛咖酒都做到了“人无我有 人有我优”。